De magnetron is een van de handigste apparaten in de keuken, ideaal om snel maaltijden op te warmen of voedsel te ontdooien. Maar als het gaat om het gebruik van glas, heb je je misschien afgevraagd: kan glas in de magnetron? Het antwoord is niet zo eenvoudig als een simpel ‘ja’ of ‘nee’. Niet alle glazen producten zijn geschikt voor de magnetron, en het is belangrijk om te weten welk type glas je zonder risico kunt gebruiken.
In dit artikel behandelen we de verschillende soorten glas, of ze magnetronbestendig zijn, en wat je moet weten over het veilig gebruiken van glas in de magnetron.
Verschillende soorten glas: Kan elk type glas in de magnetron?
Niet alle glazen producten zijn hetzelfde. Sommige soorten glas kunnen zonder problemen in de magnetron worden gebruikt, terwijl andere soorten glas kunnen barsten of zelfs exploderen. Hieronder gaan we in op de verschillende soorten glas en of ze geschikt zijn voor de magnetron.
Gehard glas
Gehard glas, zoals Pyrex, is ontworpen om bestand te zijn tegen hoge temperaturen en is daarom meestal veilig voor gebruik in de magnetron. Dit type glas wordt vaak gebruikt voor ovenschalen en bewaardozen die je zowel in de oven als in de magnetron kunt plaatsen. Gehard glas kan de snelle temperatuurschommelingen in de magnetron beter verdragen dan gewoon glas.
Normaal glas
Normaal glas, zoals dat gebruikt wordt voor drinkglazen, bierglazen of decoratieve schalen, is niet altijd geschikt voor de magnetron. Dit type glas kan barsten of zelfs breken door de hitte van de magnetron, vooral als het glas dun is of al kleine beschadigingen heeft. Als je niet zeker weet of een stuk glas magnetronbestendig is, kun je beter voorzichtig zijn en het niet in de magnetron plaatsen.
Glas met metaalaccenten
Glas dat versieringen of accenten van metaal bevat, zoals gouden of zilveren randen, mag nooit in de magnetron. Het metaal kan vonken veroorzaken, wat niet alleen het glas kan beschadigen, maar ook gevaarlijk is voor de magnetron zelf. Het gebruik van glas met metalen details in de magnetron kan zelfs leiden tot brand.
Glaswerk voor eenmalig gebruik (zoals glazen potten)
Glazen potten van producten zoals jam of saus worden vaak gerecycled voor opslag of het opwarmen van voedsel, maar deze potten zijn niet altijd veilig voor de magnetron. Ze zijn vaak gemaakt van dunner glas en zijn niet ontworpen om hoge temperaturen te weerstaan. Hierdoor kunnen ze gemakkelijk barsten of breken wanneer ze aan hitte worden blootgesteld. Gebruik liever hittebestendig glas zoals Pyrex voor het opwarmen van voedsel.
Wat betekenen de verschillende magnetronstanden voor glas?
De magnetron heeft vaak verschillende standen voor het opwarmen, ontdooien, of zelfs grillen van voedsel. Hoe je de magnetron gebruikt, kan van invloed zijn op de veiligheid van glazen producten. Hieronder bespreken we de verschillende standen en waar je rekening mee moet houden.
Opwarmstand
Dit is de standaardstand van de magnetron en wordt gebruikt om voedsel snel op te warmen. De meeste hittebestendige glazen producten, zoals gehard glas, kunnen deze stand zonder problemen aan. Zorg ervoor dat het glas geen scheuren of beschadigingen heeft, want deze kunnen door de hitte verergeren.
Ontdooistand
De ontdooistand is een lagere intensiteit, wat betekent dat het glas niet zo snel zal opwarmen. Deze stand is over het algemeen veilig voor de meeste glazen producten, zolang ze als magnetronbestendig zijn gemarkeerd. Glaswerk zonder beschadigingen en zonder metaal kan veilig op deze stand worden gebruikt.
Grillstand (bij combi-magnetrons)
De grillstand genereert veel directe hitte en is vaak minder geschikt voor glazen producten, omdat de intense warmte sneller kan leiden tot barsten of breken. Vooral bij dunner glas of glas met onregelmatigheden moet je extra voorzichtig zijn. Vermijd het gebruik van glas op de grillstand.
Heteluchtstand (bij combi-magnetrons)
De heteluchtstand in een combi-magnetron is vergelijkbaar met het gebruik van een conventionele oven. Dit is over het algemeen veilig voor gehard glas dat ook ovenbestendig is. Net zoals bij de oven, moet je echter wel voorzichtig zijn met gewone glazen producten die niet voor hoge temperaturen ontworpen zijn.
Lees ook: Kan een bord in de oven? Wat je moet weten over het gebruik van borden in de oven
Hoe weet je of glas magnetronbestendig is?
Veel glazen producten hebben een label of symbool dat aangeeft of ze veilig in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kijk aan de onderkant van glazen schalen of er iets staat als “magnetronbestendig” of een symbool met golvende lijnen, wat meestal betekent dat het glas veilig in de magnetron kan.
Als er geen symbool op het glas staat, kun je de volgende test proberen:
- Vul een kopje met water en zet dit samen met het glas in de magnetron.
- Zet de magnetron ongeveer een minuut op middelhoog vermogen.
- Als het glas heet aanvoelt maar het water in het kopje nog koel is, is het glas niet veilig voor de magnetron.
Deze test is echter geen garantie, en als je twijfelt, is het beter om voorzichtig te zijn en het glas niet in de magnetron te gebruiken.
Veilig gebruik van glas in de magnetron
Als je glas in de magnetron gebruikt, zijn er een paar algemene tips die je in gedachten moet houden om ongelukken te voorkomen:
- Langzaam opwarmen: Glas kan gevoelig zijn voor temperatuurschommelingen. Als je iets uit de koelkast in een glazen schaal wilt opwarmen, laat het dan eerst even op kamertemperatuur komen voordat je het in de magnetron zet.
- Kijk uit voor scheuren: Glas met kleine scheuren of beschadigingen kan snel verder barsten in de magnetron. Controleer je glazen borden, schalen en potten voordat je ze in de magnetron plaatst.
- Gebruik ovenwanten: Glas kan heet worden in de magnetron, vooral als het voedsel in de schaal erg heet is. Gebruik altijd ovenwanten of een doek om het glas veilig uit de magnetron te halen.
Samenvatting: Kan glas in de magnetron?
Ja, glas kan in de magnetron, maar alleen als het het juiste type glas is. Gehard glas, zoals Pyrex, is veilig voor de magnetron, terwijl gewoon glas of glas met metalen accenten risico’s met zich meebrengt. Glaswerk moet altijd gecontroleerd worden op labels die aangeven of het magnetronbestendig is. Wees altijd voorzichtig bij het gebruik van glas in de magnetron en vermijd temperatuurschommelingen die het glas kunnen beschadigen.
Door deze richtlijnen te volgen, kun je glas veilig en zonder zorgen in de magnetron gebruiken!
