Waar komen wafels vandaan? En hoe maak je zelf de lekkerste wafels?
Wafels zijn een heerlijk gebak dat wereldwijd geliefd is. Ze staan bekend om hun krokante buitenkant en zachte, luchtige binnenkant. Wafels worden vaa...
Chique in de keuken: zwarte keukenkranen
Trends veranderen door de jaren heen. Zo gebeurt dit momenteel ook met een woon- en eetgedeelte in huis. Het woongedeelte en het eetgedeelte vallen namelijk steeds meer samen. In plaats van een aparte woonkamer kiezen steeds meer mensen voor een ‘open leefkeuken’, waar men wat kan drinken en kan praten over bijvoorbeeld de dag. Een […]
Zelf keukenmessen slijpen
De meeste thuiskoks moeten hun messen ten minste twee keer per jaar slijpen. Zelf keukenmessen slijpen is een kunst en vraagt enige vaardigheid. Keukenmessen slijpen met elektrische slijper Een kwaliteitsvolle elektrische slijper zou een optie kunnen zijn, maar is om diverse redenen toch af te raden bij het zelf keukenmessen slijpen. Een elektrische slijpmachine draait […]
PITT Cooking: een nieuwe manier van koken
De meeste keukens hebben een fornuis met vier tot zes kookpitjes. Het fornuis staat los van het aanrechtblad van de keuken of is in het aanrechtblad verwerkt, maar het gaat wel om een los element van de keuken. Vind je dit jammer en zie je liever wat meer integratie van de kookpitjes in de rest […]
Zinvolle keuken gadgets
Keuken gadgets die leuk én handig zijn Kookgadgets zijn er in alle sorten en maten. Sommige gadgets zijn puur hebbedingetjes: leuk om te geven en geinig voor een week, maar niet nuttig genoeg om echt waarde toe te voegen. Er zijn ook gadgets die je helpen om gemakkelijker of beter te koken. Dit zijn keuken […]
Handige tips voor het reinigen van je oven
Het reinigen van je oven hoeft helemaal geen vervelend huishoudelijke klusje te zijn De oven schoonmaken nadat deze is gebruikt voor wat heerlijke gerechten of baksels. De meeste mensen vinden dit een heel vervelend karwei. Dit komt vooral omdat men vaak niet goed weet hoe je dit het beste kunt doen. Een paar handige tips […]
Anti aanbaklaag pannen; Do’s and don’ts
Sommige mensen vragen zich af welke de beste en veiligste anti aanbakpan is. Er zijn veel goede soorten maar in werkelijkheid wordt de levensduur van de anti aanbakpan bepaald door het onderhoud en het in optimale staat houden het juiste gebruik ervan. Een anti- aan bakpan is een duurzaam keukengereedschap maar er zijn toch een […]
Keuken inrichting
De ideale keuken inrichting Als je je keuken wilt inrichten, kom je vaak in een wirwar van aanbod terecht. Maar waar geef je de voorkeur aan als je een keuken gaat inrichten? Wil je een keuken inrichting, met alles binnen handbereik? Of ben je bereid de spullen achter uit de onderste laatjes te vissen, omdat […]
Bewaartips voor vlees en vleeswaren
Vlees- en vleeswaren zijn kwaliteit producten die zorgvuldig moeten worden behandeld, zodat ze goed tot hun smaak en recht komen. Niet alleen de bereiding moet met uiterste zorgvuldigheid worden gedaan, ook het bewaren van vlees- en vleeswaren is belangrijk. Niemand zit te wachten op een vleesproduct wat aan het bederven is en waar mensen ziek […]